Koliko kruha lahko pojeste na dan, ne da bi se zredili?

V času epidemije smo mnogi ponovno odkrili čar domače peke kruha – dom je zadišal, ustvarjalnost je cvetela, počutili smo se bolj povezane s hrano. A hitrejši tempo življenja nas je po vrnitvi v stare tirnice spet potisnil v naročje priročnega, industrijskega kruha, ki ga pogosto jemo mimogrede, brez posebnega premisleka. Kruh danes pogosto postane prigrizek, ki mu ni posvečene posebne pozornosti, mnogi pa se ob tem sprašujejo, ali je prav on tisti, ki vpliva na počutje in telesno težo. Kaj se v resnici skriva za našimi navadami s kruhom in zakaj imamo pogosto občutek, da nas ta priljubljena živila »delajo debele«? Več o ozadju, presenečenjih in rešitvah preberite v članku!

🤔

#vemkajjem #dieta #fermentacija #kalorije #kruh #vlaknine

https://vemkajjem.si/clanek8253