Nenavadna genetska koda jabolka Golden Delicious

Znanstveniki so leta 2010 dešifrirali celoten genom jabolka sorte Golden Delicious, ki vsebuje kar 57.000 genov. To je skoraj dvakrat več kot človeški genom. Približno 25 % volumna jabolk predstavlja zrak, zato je pravilno shranjevanje ključno za ohranjanje njihove svežine.

🤔🤔🤔

#vemkajjem #genetskaraziskavajabolka #jabolkagoldendeliciousgenetskastruktura #prehranskavrednostjabolk #shranjevanjejabolka #zdravjejabolkavlakninevitaminc

http://vemkajjem.si/?kaj=10&id=7685