
Vem, kaj jem
Skrivnostno zeleno listje, ki reši mnogih težav
Ko stopite na tržnico, vas najprej očara vonj po paradižnikih, kumarah in hrustljavi solati. Tam nekje med njimi pa se pogosto skriva še nekaj manj opaznega: rukola.

Ko stopite na tržnico, vas najprej očara vonj po paradižnikih, kumarah in hrustljavi solati. Tam nekje med njimi pa se pogosto skriva še nekaj manj opaznega: rukola.

Ko gre za hujšanje in ohranjanje zdrave telesne teže, se pogosto znajdemo pred izzivom: kako najti živila, ki so hkrati okusna, nasitna in podpirajo naše cilje?

Rukola, znana tudi kot rukola, roket ali rukola, je listnata zelenjava, ki izvira iz Sredozemlja in spada v družino križnic, kamor sodijo tudi brokoli, ohrovt in zelje.