<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

Medoviti in zdravilni ožepek, izop, miloduh <\/span><\/span><\/span><\/span>(<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Hyssopus officinalis<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em>)<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

<\/p>

Čebelam in ljudem je modra med najprijetnejšimi barvami, dobro se ujame skoraj z vsemi drugimi barvami in deluje umirjeno. Ožepek se v zeliščnem vrtu ponaša z globoko modrino. Kljub podobnemu imenu in silhueti je z njim le v daljnjem botaničnem sorodstvu mehiški ožep Agastache foeniculum. Obe vrsti sta v osrednji Sloveniji prezimno trdni trajnici, privabljata čebele, cvetita dolgo čez poletje in sta v okolju, od koder izvirata, del tradicionalnega zdravilstva. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

Velika večina medovitih rastlin, ki so odlične čebelje paše, je uporabna tudi v kuhinji, kot začimba in kot zdravilna rastlina. Med temi je ožepek manj znan, vendar vsestransko uporaben, prijetno dišeč polgrm. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

Navadni ožepek je zimzelena trajnica, ki je doma v Sredozemlju in zahodni Aziji. Divje raste po suhih skalnatih in gruščatih krajih. Ima delno olesenela dvignjena stebla, dolga do 60 cm in na vršičkih pokrita s finimi dlačicami. Številni listki so drobni, poleti pa se v njihovih pazduhah razvijejo cvetovi. V naravi cveti modro do belo. Kot aromatična rastlina se uporablja v zdravilne, kozmetične, kulinarične namene ali za odišavljanje likerjev. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

Na prosto ga sejemo med aprilom in majem, v lonček ali direktno na gredico. Seme rahlo potisnemo v zemljo in dobro zalijemo. Vznikne v približno 10 – 15 dneh, vsaka rastlinica pa se bo lepo razvijala, če bo imela dovolj prostora (30 x 40 cm). Ožepek ima rad sončne lege, zato bo dobro uspeval tudi na sončnih balkonih in terasah. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

Cveti od julija do septembra. Ožepek je cenjena medovita rastlina, čebele ga imajo rade, zato naj bi imel prostor v vsakem vrtu. S svojim vonjem odganja nekatere škodljive žuželke in privablja koristne. Odganja listne uši, kapusovega belina, polže – privablja pa opraševalce vrtnin, cvetlic, zelišč. Priporočljivo ga je gojiti ob vinski trti in poleg sadnega drevja, saj privablja opraševalce in s tem poveča rodnost. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

V okrasnem ali medovitem vrtu je navadni ožepek hvaležna, poleti cvetoča trajnica, primerna za sončna, suha, celo za peščena rastišča. Da ohrani privlačen videz, potrebuje redno obrezovanje spomladi in po cvetenju.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

<\/p>

Razmnožujemo ga s semeni spomladi, z delitvijo jeseni, ali spomladi s potaknjenci. Poleg modre različice poznamo še rožnato cvetočo in belo različico. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

Sveži ali posušeni listi so uporabni v vrečkah za odganjanje moljev in kot odvračalo za bolhe. Suhe cvetove lahko dodajamo različnim dišavnim mešanicam. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

Ožepek sejemo ali sadimo v vrt za začimbo. Z njim izboljšamo fižolove in krompirjeve jedi, enolončnice, omake, sveže solate iz kumaric in paradižnika ter za pripravo zeliščnih likerjev. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

Nabiramo cvetoče vršičke in jih sušimo v senci. Posušene dele hranimo v zaprtih steklenih posodah.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

<\/p>

Za zdravilne namene lahko uporabljamo celotno rastlino, ki jo naberemo med cvetenjem, ko vsebuje največ eteričnega olja. Rastlino porežemo 10 cm nad tlemi. V naravnem zdravilstvu je dobro poznan čaj in pripravek iz zmečkanih listov za različna obolenja. Ima trpek, rahlo grenak, metinemu podoben okus.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

<\/p>

Ožepkov čaj med drugim lajša izkašljevanje pri boleznih dihal, rahlo pomirja in blaži krče v prebavilih. Pomaga pri uravnavanju potenja in izločanja vode. Primeren je za grgranje pri vnetjih grla in žrela. <\/span><\/span><\/span> <\/span><\/p>

<\/p>

OŽEPEK